menus

Dez Taverne Urbaine
  • TABLE D'HÔTE 18$ DE PLUS

    Pour seulement 18$ de plus, transformez un plat principal en table d'hôte

ENTRÉEs

  • Potage du jour
  • Salade jardinière
  • Salade césar
  • Escargots à l’ail
  • Escargots à l’ail gratinés +4$

CAFÉ & DESSERTS

Tous les desserts de notre carte
OU
café alcoolisé au lieu du dessert

Menu à la carte

La Carte du chef

ENTRÉEs

  • Macaroni à la viande gratiné 9.00$
  • Salade estivale 11.00$

    Fromage de chèvre, bleuets, canneberges & noix de grenoble, vinaigrette à l'érable

  • Crostini aux légumes 17.00$

    Aubergines, poivrons, courgettes, mayo-pesto & fromage de chèvre

  • Brie frit 18.00$

    Noix de grenoble & oignons caramélisés au sirop d'érable

  • Crabe Cake 19.00$

    Mayo-chipotle

  • SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE 12.00$
  • BOUCHÉES DE POULET STYLE TAO 13.00$
  • TARTARE DE BŒUF 17.00$

    Pamplemousse & mayo aux poivres

  • BURRATA, PESTO DE BASILIC & SALSA MAISON 21.00$

Repas principaux

  • Burger de boeuf aux champignons & brie 25.00$

    Mayo aux poivres, fromage brie, champignons de Paris, servi avec frites

  • Morue Islandaise poêlée 26.00$

    Sauce romanoff, servie avec riz & légumes

  • Penne à la burrata, légumes grillés & prosciutto 28.00$

    Huile au pesto de tomates séchées, aubergines, courgettes et poivrons

  • Tortillas aux crevettes tempura frites 29.00$

    Mayo-citron, laitue émincée, guacamole, fraises, mandarines, servis avec frites

  • Poke Bowl 33.00$

    Saumon cru, mandarines, fraises, edamames, concombre, riz, guacamole, mayo asiatique, graines de sésame

  • T-Bone 16oz 45.00$

    Sauce aux poivres, servi avec gratin dauphinois & légumes

  • Carré d'agneau 48.00$

    Sauce porto, servi avec gratin dauphinois & légumes

LES ENTRÉES

LES CLASSIQUES

  • FRITES MAISON 6.50$
  • POTAGE DU JOUR 7.50$
  • ESCARGOTS À L’AIL 8.00$

    Extra gratiné + 4.00$

  • SALADE JARDINIÈRE 8.00$

    Vinaigrette au vin rouge, chou rouge, carotte, concombre

  • SALADE DE BROCOLI MAISON 11.00$

    Sauce crémeuse, oignons rouges, bacon & mozzarella

  • SALADE CÉSAR 11.00$
  • Crevettes tempura frites 13.50$

    Sauce chili douce

  • FEUILLETÉ D'ESCARGOTS 15.00$

    Sauce échalotes, champignons & oignons

LES BOUCHÉES

  • CORNICHONS FRITS (4) 9.00$
  • BÂTONNETS DE FROMAGE (4) 9.00$
  • SAUCISSES ENROBÉES DE PÂTE (5) 9.00$
  • ROULEAUX AU CANARD CONFIT, POMMES & ÉPINARDS 16.00$

    Pesto basilic et coulis fruits des champs

  • CALMARS FRITS 18.00$

    Panure sel & poivre

  • AILES DE POULET 8 pour 16$ / 16 pour 28$ / 24 pour 36$

    CHOIX DE SAUCE: Ranch, Red Hot ou fromage bleu

EST-CE QU'ON PARTAGE?

  • NACHOS DEZ 22.00$

    Oignons, poivrons, mozzarella, servi avec salsa, crème sûre & guacamole

  • NACHOS POULET BBQ 26.00$

    Oignons, poivrons, mozzarella, servi avec salsa, crème sûre & guacamole

  • Burrata 24.00$

    Pesto de basilic, salsa maison & réduction balsamique

  • ASSIETTE DEZ 30.00$

    5 saucisses en pâte, 4 cornichons frits, 4 bâtonnets de fromage, 4 ailes de poulet

VIANDES

  • POITRINE DE POULET & BOURSIN 24.00$

    Sauce au porto, servie avec frites & légumes

  • BAVETTE MARINÉE 6oz 32.00$

    Sauce à l’échalote, servie avec frites & légumes

  • FILET MIGNON DE BŒUF AAA 8oz 54.00$

    Sauce à l’échalote, servie avec patate au four & légumes

  • CÔTES LEVÉES « DEMI RACK » 29.00$
    « FULL RACK » 39.00$

    Sauce BBQ maison, servies avec frites & salade de brocoli maison

  • TERRE & MER - CREVETTES 66.00$

    Filet mignon AAA 8oz, 3 crevettes papillon, sauce à l’échalote, servi avec patate au four & légumes

Poisson & fruits de mer

  • Fish n chips de morue 21.00$

    Sauce tartare, servi avec frites

  • TIMBALE DE LA MER 22.00$

    Sauce crème avec crevettes & poisson, servie avec riz & légumes

  • PAVÉ DE SAUMON 29.00$

    Laqué à l'érable & poivre rose, servi avec riz & légumes

  • CREVETTES PAPILLON (7) 32.00$

    Beurre à l’ail, servies avec riz & légumes

  • ASSIETTE Trio de la mer 59.00$

    Pavé de saumon & linguine aux crevettes cajun, 3 crevettes papillon, servie avec légumes

tartares

Tous les tartares repas sont accompagnés
de frites OU salade jardinière

Portion entrée / Portion repas
  • BŒUF CLASSIQUE 17$ / 30$

    Dijonaise, câpres, cornichons, échalotes

  • BŒUF AUX PISTACHES 18$ / 32$

    Huile dijon, pistaches rôties, proscuitto, échalotes

  • SAUMON CLASSIQUE 17$ / 30$

    Mayo-citron, câpres, cornichons, échalotes

  • SAUMON FRAISES ÉPICÉES 18$ / 32$

    Mayo-chipotle, fraises, Panko, graines de sésame, échalotes

irrésistibles

  • SAUCISSES À LA BIÈRE
    SAUCISSES À LA BIÈRE 20.00 $

    Dijon, servies avec frites & salade de brocoli maison

  • HAMBURGER VÉGÉ
    HAMBURGER VÉGÉ 20.00$

    Galette aux haricots rouges, guacamole, mayo-pesto, fromage mozzarella, laitue, tomates, servi avec frites

  • HAMBURGER DE LA TAVERNE 2.0 21.00$

    Fromage cheddar blanc, bacon, laitue, tomate, mayo-BBQ, servi avec frites

  • BURGER AU POULET CROUSTILLANT 23.00$

    Laitue, tomate, mayo-chipotle, servi avec frites

  • POUTINE aux côtes levées 27.00$

    Sauce mesquite, oignons frits & fromage en grains

SALADES

  • SALADE CÉSAR AU POULET CROUSTILLANT 23.00$

    Copeaux de parmesan, bacon émietté maison, croûtons assaisonnés

  • SALADE Thaï aux crevettes épicées 28.00$

    Crevettes tempura & crevettes blanches, fraises, concombres, mandarines, ramens frits, vinaigrette thaï

pâtes
  • LINGUINE Carbonara 23.00$

    Sauce alfredo & lardons de bacon

  • Penne romanoff au poulet croustillant 25.00$

    Sauce rosée à la vodka, poivrons & oignons poêlés

  • Linguine cajun aux crevettes 26.00$

    Sauce alfredo cajun, échalotes & crevettes

  • Penne jambalaya 28.00$

    Sauce tomatée & fromagée, crevettes, saucisses toulouse, poivrons, oignons rouges & céleri

Gratinez
vos pâtes avec 4$
de plus!

desserts
  • Profiteroles & coulis de chocolat 8.00$
  • Crème brulée 8.00$
  • GÂTEAU CHOCOLAT 8.50$
  • MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINÉ 8.50$
  • GÂTEAU CAROTTES ET NOIX 9.00$
  • Tarte à la lime 9.50$
  • GÂTEAU FROMAGE & Baileys 10.00$

cafés

  • ESPRESSO 5.00$
  • ALLONGÉ 5.00$
  • AMERICANO 5.00$
  • CAPUCCINO 6.00$
  • LATTÉ 7.00$

CAFÉ BAILEY'S

10$

CAFÉ ESPAGNOL

Cognac, Tia Maria

10$

CAFÉ BRÉSILIEN

10$

CAFÉ IRLANDAIS

10$

COUREUR DES BOIS CRÈME

10$

CAFÉ DEZ

Belle de brillet, Amaretto, Kahlua & Amarula

12$

appelez pour réserver

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Café ou thé inclus
Dessert du jour +3$

Terrasses

Venez profiter du beau temps sur nos terrasses! Avec une superbe vue sur le canal et une ambiance féérique, nos terrasses sont l'endroit idéal pour vous rassembler autour d'un bon repas!

bar & cellier à vin

Peu importe vos préférences en matière de vins, nous en avons pour tous les goûts! Renseignez-vous sur notre grande sélection de vins disponible pour s'agencer à votre plat préféré!