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  • TABLE D'HÔTE 20$ DE PLUS

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ENTRÉEs

  • Potage du jour
  • Salade jardinière
  • Salade césar
  • Escargots à l’ail
  • Escargots à l’ail gratinés +4$

CAFÉ & DESSERTS

Tous les desserts de notre carte
OU
café alcoolisé au lieu du dessert

Menu à la carte

La Carte du chef

ENTRÉEs

  • Choux-fleurs frits 14.00$

    nappés d’une sauce BBQ coréenne épicée

  • Souvlakis de magret de canard (3) 19.00$

    sauce BBQ coréenne épicée

  • Salade de patates au surimi 16.00$

    oignons rouges, cornichons, maïs, concom- bres, oeuf cuit dur, surimi, sauce à l’aneth

  • Mini guédille au saumon fumé (1) 17.00$

    Câpres, oignons rouges, fromage à la crèm

  • Salade de crevettes 19.00$

    Suprême d’oranges, framboises, oignons verts, concombres & mayo

  • Camembert frit 16.00$

    mayo chipotle

  • Trempette au fromage à la crème, bacon & tomate 23.00$

    fromage à la crème battu, crème sûre, bacon, concassé de tomates & échalotes

  • Burrata porchetta & pesto de basilic 27.00$
  • Tataki de thon rouge 17.00$

    mayo thaï, darne de thon roulée dans le sésame

  • Tartare de saumon pamplemousse-avocat 20.00$

    mayo asiatique & échalotes

  • Tartare de boeuf aux tomates séchées & ricotta 20.00$

    mayo pesto de tomates séchées, parmesan, échalotes & ricotta

  • SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE 12.00$
  • BOUCHÉES DE POULET STYLE TAO 13.00$
  • TARTARE DE BŒUF 17.00$

    Pamplemousse & mayo aux poivres

  • BURRATA, PESTO DE BASILIC & SALSA MAISON 21.00$

Repas principaux

  • Salade césar au Poulet grillé 26.00$
  • Salade césar aux Crevettes tempura 28.00$
  • Salade césar aux Calmars sel & poivre 32.00$
  • Saucisse à la bière Rickard’s Red, cheddar & bacon 23.00$

    dijon, salade de chou & carottes, servie avec frites

  • Burger de poulet croustillant Buffalo (option végé | 22 $) 25.00$

    mayo buffalo, salade de chou & carottes, pain aux graines de sésame, servi avec frites

  • Poutine au poulet croustillant Buffalo 27.00$

    sauce brune, fromage en grains, nappée de sauce Buffalo

  • Poutine à la brisquette de boeuf 31.00$

    sauce poutine au porto, oignons rouges marinés, cornichons frits & fromage en grains

  • Burger de bison (option végé | 25 $) 33.00$

    mayo cari, champignons portobello, gouda fumé, laitue émincée, pain brioché aux patates, servi avec frites

  • Linguine alla Gigi 26.00$

    pancetta, sauce rosée, parmesan, échalotes

  • Sauté au poulet cari 29.00$

    riz basmati, poulet croustillant, légumes sautés, sauce cari

  • Penne Stroganoff à la brisquette de boeuf 31.00$

    portobello, sauce aux champignons, crème sûre, vin rouge & fond de boeuf

  • Raviolis au homard 39.00$

    sauce homardine, légumes sautés, concassé de tomates & échalotes

  • Mini-guédilles au saumon fumé (2) 34.00$

    câpres, oignons rouges, fromage à la crème, servies avec frites

  • Salade de tataki de thon rouge 35.00$

    avocat, suprême d’oranges & pamplemousse, concombres, fraises, mayo thaï, salade mesclun et darne de thon roulée dans le sésame

  • Tartare de saumon pamplemousse-avocat 38.00$

    mayo asiatique & échalotes

  • Tartare de boeuf pesto tomates séchées & ricotta 38.00$

    mayo pesto tomates séchées, parmesan, ricotta & échalotes

  • Poké Bowl aux crevettes 39.00$

    basmati, mayo sriracha, fraises, mandarines, avocat, chou rouge, carotte râpée, crevettes tempura & crevettes blanches

  • Steak de thon rouge grillé 32.00$

    riz, sauce à la mangue épicée, légumes

  • Loup de mer poêlé légèrement pané 36.00$

    riz, légumes, sauce Romanoff

  • Mijoté de la mer 38.00$

    saumon, crevettes blanches, surimi, pétoncles, patates, sauce homardine, servi avec un feuilleté, salade et frites

  • Poitrine de poulet grillée 29.00$

    sauce porto, riz & légumes

  • Steak & frites 29.00$

    faux-filet 6oz, sauce aux poivres, servi avec frites

  • T-Bone 16oz 48.00$

    sauce aux poivres, légumes & patate au four

LES ENTRÉES

LES CLASSIQUES

  • FRITES MAISON 7.00$
  • POTAGE DU JOUR 8.00$
  • ESCARGOTS À L’AIL 9.00$

    Extra gratiné + 4.00$

  • SALADE JARDINIÈRE 9.00$

    Vinaigrette au vin rouge, chou rouge, carotte, concombre

  • Salade césar 12.00$
  • Tartare de boeuf classique 17.00$

    dijonnaise, câpres, cornichons, échalotes

  • Tartare de saumon aux fraises épicées 18.00$

    mayo chipotle, fraises, panko, graines de sésame, échalotes

LES BOUCHÉES

  • CORNICHONS FRITS (4) 9.00$

    sauce ranch

  • BÂTONNETS DE FROMAGE (4) 9.00$

    sauce tomate

  • SAUCISSES ENROBÉES DE PÂTE (5) 9.00$

    moutarde miel

  • CALMARS FRITS 19.00$

    panure sel & poivre, mayo chipotle

  • AILES DE POULET 8 pour 16$ / 16 pour 28$ / 24 pour 36$

    sauce ranch, red hot, fromage bleu au choix

EST-CE QU'ON PARTAGE?

  • NACHOS DEZ 23.00$

    Oignons, poivrons, mozzarella, servi avec salsa, crème sûre & guacamole

  • NACHOS POULET BBQ 33.00$

    Oignons, poivrons, mozzarella, servi avec salsa, crème sûre & guacamole

  • ASSIETTE DEZ 33.00$

    5 saucisses en pâte, 4 cornichons frits, 4 bâtonnets de fromage, 4 ailes de poulet sauce ranch, moutarde miel & sauce tomate

VIANDES

  • Hamburger de la Taverne (option végé | 22 $) 23.00$

    fromage cheddar blanc, bacon, laitue, tomate, mayo BBQ, servi avec frites

  • CÔTES LEVÉES « DEMI RACK » 29.00$
    « FULL RACK » 39.00$

    Sauce BBQ maison, servie avec frites & salade césar.

  • BAVETTE MARINÉE 6oz 33.00$

    Sauce à l’échalote, servie avec frites & légumes

  • FILET MIGNON DE BŒUF AAA 8oz 55.00$

    Sauce à l’échalote, servie avec patate au four & légumes

Poisson & fruits de mer

  • Fish n chips de morue 23.00$

    Sauce tartare, servi avec frites

  • Linguine cajun aux crevettes 33.00$

    sauce alfredo cajun, échalotes & crevettes

  • CREVETTES PAPILLON (7) 32.00$

    Beurre à l’ail, servies avec riz & légumes

  • TERRE & MER - CREVETTES 66.00$

    Filet mignon AAA 8oz, 3 crevettes papillon, sauce à l’échalote, servi avec patate au four & légumes

tartares

Tous les tartares repas sont accompagnés
de frites OU salade jardinière

  • Tartare de boeuf classique 30$

    dijonnaise, câpres, cornichons, échalotes, servi avec frites ou salade jardinière

  • Tartare de saumon aux fraises épicées 32$

    mayo chipotle, fraises, panko, graines de sésame échalotes, servi avec frites ou salade jardinière

desserts
  • Crème brulée 9.00$
  • MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINÉ 9.50$
  • GÂTEAU CHOCOLAT 9.50$
  • Poutine aux churros 10.00$

    guimauves et coulis de caramel

  • GÂTEAU CAROTTES ET NOIX 10.00$
  • Tarte à la lime «Key lime pie» 10.50$
  • Gâteau au fromage & Baileys 11.00$

cafés

  • ESPRESSO 5.00$
  • ALLONGÉ 5.00$
  • AMERICANO 5.00$
  • CAPUCCINO 6.00$
  • LATTÉ 7.00$

CAFÉ BAILEY'S

10$

CAFÉ ESPAGNOL

Cognac, Tia Maria

10$

CAFÉ BRÉSILIEN

10$

CAFÉ IRLANDAIS

10$

COUREUR DES BOIS CRÈME

10$

CAFÉ DEZ

Belle de brillet, Amaretto, Kahlua & Amarula

12$

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Café ou thé inclus
Dessert du jour +4$

Terrasses

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